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Ricetta – Torta salata alle melanzane
1 vasetto di yogurt bianco2 vasetti di farina mix pane s/glutine1/2 vasetto di olio extravergine di oliva2 uova intere1 bustina di lievito s/glutine3 piccole melanzaneagliosale e pepeCuocere le melanzane in padella a tocchetti con olio e 1 spicchio di aglio, salare leggermente.Miscelare i restanti i ...
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pan-di-Spagna-senza-glutine
6 uova250gr di farina per dolci s/glutine1 bustina di lievito s/glutine170gr zucchero.Con uno sbattitore elettrico montare le uova intere con lo zucchero per 20 minuti.Aggiungere poco alla volta la farina (meglio con un setaccio).Cuocere in forno a 160° per 30 minuti in uno stampo da 28cm foderato ...
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