Il Sisymbrium Officinalis è una pianta della famiglia delle crucifere conosciuta fin dall’antichità ,ma studiata accuratamente solo nel XVI secolo. A quest’epoca risale infatti la testimonianza della cura di un corista afono, a cui un decotto di erisimo restituì la voce perduta.Da allora in avanti l’erisimo divenne la pianta degli oratori,degli attori di teatro e dei cantanti. Un aneddoto sul famoso tenore Tito Schipa lo vede protagonista di un memorabile “Elisir d’amore” grazie ad un decotto di erisimo, bevuto poco prima di entrare in scena completamente afono. L’azione benefica di questa pianta sulla voce è dovuta ai composti solforati contenuti in foglie e fiori, molto attivi, sia nel decotto che nella pianta essiccata, sull’apparato respiratorio.