Ingredienti:
- 1 yogurt bianco
- 3 misurini (utilizzare il vasetto vuoto dello yogurt) di farina per dolci Glutinò
- 3 uova
- 1 misurino olio di semi di mais
- 1 misurino di zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 mele
- Buccia di un limone grattugiata
Preparazione:
- Sbattere le uova con lo zucchero
- Aggiungere lo yogurt, la buccia di limone, la farina, il lievito e per ultime le mele a tocchetti
- Infornare a 160°in forno statico per 35 minuti
Ottima anche nella variante pere e gocce di cioccolato !!
Ricetta inviata dalla Sig.ra Nadia
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